“Curati dal nostro Chef Andrea Bocci, proponiamo piatti distinti per brunch e ristorante, ispirati alla stagionalità e all’equilibrio dei sapori, con ingredienti genuini selezionati da piccoli produttori locali per un’esperienza autentica e consapevole.”
I NOSTRI MENU
Brunch:
Lun-Sab dalle 09:00 alle 14:00
Dom dalle 08:00 alle 13:00
Pranzo:
Lun-Dom dalle 12:00 alle 15:00
IL LOCALE
Il locale CAVALIERI rinasce nel cuore della città di Pisa, all’interno della storica Residenza d’Epoca Palazzo Feroci.
Un luogo dove passato e presente si incontrano in perfetto equilibrio: l’eleganza delle antiche mura dialoga armoniosamente con uno stile moderno e raffinato, creando un’atmosfera unica e senza tempo.
CAVALIERI accoglie i suoi ospiti in due ampie e suggestive sale interne, impreziosite da dettagli architettonici originali e da un’attenta cura per il design contemporaneo. Il cuore pulsante del locale è la luminosa cucina a vista, dove la trasparenza del processo creativo incontra la qualità delle materie prime, offrendo un’esperienza culinaria autentica e coinvolgente.
A completare l’esperienza, un incantevole Giardino Interno: un angolo di quiete e bellezza, perfetto per momenti di intimità e relax, lontano dal ritmo frenetico della città.
CAVALIERI non è solo un ristorante, ma un luogo in cui riscoprire il piacere della convivialità in un contesto esclusivo, pensato per accogliere, emozionare e sorprendere.









Il locale CAVALIERI rinasce nel cuore della città di Pisa, all’interno della storica Residenza d’Epoca Palazzo Feroci.
Un luogo dove passato e presente si incontrano in perfetto equilibrio: l’eleganza delle antiche mura dialoga armoniosamente con uno stile moderno e raffinato, creando un’atmosfera unica e senza tempo.
CAVALIERI accoglie i suoi ospiti in due ampie e suggestive sale interne, impreziosite da dettagli architettonici originali e da un’attenta cura per il design contemporaneo. Il cuore pulsante del locale è la luminosa cucina a vista, dove la trasparenza del processo creativo incontra la qualità delle materie prime, offrendo un’esperienza culinaria autentica e coinvolgente.
A completare l’esperienza, un incantevole Giardino Interno: un angolo di quiete e bellezza, perfetto per momenti di intimità e relax, lontano dal ritmo frenetico della città.
CAVALIERI non è solo un ristorante, ma un luogo in cui riscoprire il piacere della convivialità in un contesto esclusivo, pensato per accogliere, emozionare e sorprendere.









EVENTI PRIVATI
Le nostre sale e il Giardino Interno sono disponibili per eventi privati in un’atmosfera raffinata nel cuore di Pisa.
CAVALIERI è la cornice ideale per celebrare momenti speciali, con menù su misura e ogni dettaglio personalizzabile.
Proponiamo:
– Light lunch eleganti
– Pranzi e cene di laurea
– Aperitivi privati curati nei minimi dettagli
Contattaci per una proposta personalizzata: il nostro team ti accompagnerà nella creazione di un evento su misura.
DOVE SIAMO
- Via Corsica 14, Via Corsica, 8a, 56126 Pisa PI
-
Orari:
Lun-Gio, 07:30-20:00
Ven & Sab, 07:30 - 18:00 / 19 - 21:30
Dom, 07:30-13:00 -
Brunch:
Tutti i giorni dalle 09:00 alle 14:00
Pranzo:
Lun-Sab dalle 12:00 alle 14:30

